净水工艺中的有机物去除机制
由于饮用水中的有机物对管网破坏、水质污染乃至人类健康都有诸多危害，为了降低饮用水中有机物的含量，降低其危害性，人们必须对其进行控制和去除。其中，净水工艺是控制和去除有机物的重要环节。这里列出了一些广泛使用的水净化技术，并简要讨论了它们相应的去除机理。
(a)常规及其强化过程
现有水厂的常规净水工艺通常由四部分组成:混凝、沉淀(澄清)、过滤和氯化。它形成于上世纪初，已有100年的历史。目前它仍被广泛使用。然而，常规工艺处理后的出水生物稳定性难以保证，有机物去除效果差。
(2)生物(预处理)
饮用水生物处理是指通过微生物群体的代谢活动，有效去除水中的有机污染物、氨氮、硝酸盐和亚硝酸盐。生物氧化去除有机物的机理包括:(1)微生物直接降解小分子有机物;(2)微生物胞外酶分解大分子有机物;(3)生物吸附絮凝。目前，生物氧化(预处理)技术可以有效去除溶解的有机物，提高出厂水的生物稳定性，减少后续消毒剂的用量。因此，它已成为给水处理中备受关注的一种工艺方法。
(3)活性炭吸附
活性炭是一种多孔疏水吸附剂，具有发达的孔结构和巨大的比表面积。有机物的极性和分子大小是影响活性炭去除有机物的主要因素。溶解性小、亲水性差、弱极性、小分子的有机物更容易被活性炭吸附。活性炭吸附主要用于饮用水的深度处理。研究发现，活性炭对中、小分子量有机物有很强的吸附能力，对AOC和BDOC有很好的去除效果。
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