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润邦环保科技:阳离子新萄京网址33522厂家分享完整啤酒废水处理工艺(精华版)

来源:润邦科技001 发布时间:2019-10-02 19:46:26 阅览: 次浏览

阳离子新萄京网址33522润邦环保厂家分享完整啤酒废水处理工艺


啤酒生产加工过程中的用水量非常大,特别是酿造、罐装工序过程,用水量大产生的废水量也就大。由于啤酒的生产工序较多,不同啤酒厂生产过程中耗水量和水质相差较大,在这里河南润邦环保-阳离子新萄京网址33522厂家为大家分享啤酒废水处理的完整工艺流程,详情如下:


一.啤酒废水先容

1. 啤酒生产特点

啤酒厂生产一吨啤酒大概需要耗水10-15吨,国内啤酒厂的耗水量一般大于该数值。国内每吨啤酒从糖化到灌装总耗水10~20m3。同时,啤酒生产还存在着很强的季节性,集中生产都在夏天非常炎热的时候,冬天气温低的时候停止生产。这种季节性生产特点对大家设计啤酒废水处理工艺也产生一定影响。


2. 废水主要来源

啤酒废水主要来自麦芽车间(浸麦废水),糖化车间(糖化,过滤洗涤废水),发酵车间(发酵罐洗涤,过滤洗涤废水),灌装车间(洗瓶,灭菌废水及瓶子破碎流出的啤酒)以及生产用冷却废水等。


3. 废水特性

啤酒工业废水主要含糖类,醇类等有机物,有机物浓度较高,虽然无毒,但易于腐败,排入水体要消耗大量的溶解氧,对水体环境造成严重危害。由于糖化液、发酵液等含渣废水含有大量有机悬浮固体,故SS很高,给废水的处理带来一定难度。啤酒废水的水质和水量在不同季节有一定差别,处于高峰流量时的啤酒废水,有机物含量也处于高峰。国内啤酒厂废水中:CODcr含量为:1000~2500mg/L,BOD5含量为:600~1500 mg/L,SS:300~600mg/L。


二.工艺路线及工艺流程

在工艺流程确定的过程中,主要考虑以下几条原则:


(1)啤酒废水可生化性好(BOD5/CODCr>0.50),主体工艺采用生化方法;


(2)啤酒废水水质、水量变化大,如何尽量降低工程占地,又不影响后续处理的稳定运行,这要求后续生化处理有较高的耐冲击负荷能力;


(3)该企业啤酒废水属中浓度有机废水,单级好氧处理工艺难以保证废水达标排放,传统的厌氧反应器处理效率低、占地大,因此必须采用高效生物反应器;


(4)根据以往经验,若采用单级或两级好氧生物处理工艺,虽然可以达到处理要求,但能耗非常高(一般来说,好氧处理的费用与进水的污染物浓度成正比),因此,为了降低运行费用,最好可以在好氧生物处理前增加一个厌氧工艺。


根据上述原则,确定采用图1所示的处理工艺流程:


主要构筑物概况:


(1)格栅

把格栅设在处理构筑物之前,由于啤酒废水SS很高,采用两级格栅,主要拦截污水带来的瓶盖、塑料制品及车间与室外环境带来的较大漂浮物,保证后续处理设施的正常运行。


(2)沉淀池

糖化、发酵废水含有大量有机悬浮固体,SS很高,为了降低后续生物处理的有机负荷,在调节池前设沉淀池,以除去大部分可沉淀的悬浮物质,降低生物工艺负荷,节省能耗。池底设污泥斗,通过排泥管定期将沉淀污泥排出池外。


(3)水质调节池(均质池)

  由于啤酒厂各工段排水水质差异很大,为了不形成对后续生化处理的负荷冲击和酸碱冲击,应设均质调节池,均匀水质,并起到一定的水量调节作用。为了把一部分有机物质酸化分解,以提高在UASB反应器中的去除速率,需在调节池中补加一定酸度,起到了酸化池的部分作用。


(4)UASB反应器

UASB反应器利用厌氧微生物降解废水中的有机物,其主体分为配水系统,反应区,气、液、固三相分离系统,它具有截留污泥量大,颗粒化程度好,无需搅拌,耐冲击负荷,处理高浓度有机废水能力强等特点。UASB反应器在低温条件下处理效果会大幅度降低,但由于啤酒只在夏天气温高的时候生产,所以气温低时反应器会处于闲置状态,不需要将UASB反应器裹上一层保温材料,节约了经济耗费。


(5)接触氧化池

由于UASB反应器出水达不到排放标准,必须增加一个好氧工艺与UASB组合达到最佳效果,以稳定出水水质。生物接触氧化池由于性能稳定、产泥量少、易于启动、能耗低、出水效果好而成为最理想选择。


(6)气浮池

啤酒废水SS很高,为了使处理后的废水达标排放,还需要增加一个气浮池,以去除水体中密度很小的悬浮固体。污水经气浮池后即可达标排放。沉淀池、接触氧化池及气浮池产生的污泥经污泥浓缩池浓缩后,脱水、外运。实践证明,气浮池与接触氧化池组合使用时,可以达到稳定的出水水质。


接触氧化池

采用外循环直流生物接触氧化池

1. 填料的容积计算

W =QS0 / Nw =(2000×105)÷1200 = 175m3 ,取容积负荷率为1.2 kgBOD/(m3·d)

2. 接触氧化池总面积

A =W / H = 175÷3 = 60m2,取填料层高度为3m,分3层,每层1m

为了保证布气均匀,采用4格,则每格面积为15m2 < 25m2

进一步核算,污水与填料的接触时间t =175÷2000 = 2.1h,一般要求接触时间的范围为1.5-3.0h,故此设计可行

4.     接触氧化池的总高度

H0 = H+ h1+ h2+ (m-1) h3+ h4 = 3.0+ 0.5+0.5+ 0.2×(3-1)+ 0.5 = 4.9m

5.     其它要素的确定

1)     填料采用尼龙软性填料;

2)     在池底安装穿孔管,鼓风曝气,维持气水比约为20:1。


污泥浓缩池

采用间歇运行污泥浓缩池,取固体负荷为60kg/(m3?d),有效水深为3m,浓缩池面积定为10m2,排泥间隔时间为12 h


污泥脱水离心机

采用应用较普遍的转筒式离心机,根据污泥性质,选用离子度低的有机阳离子新萄京网址33522做助凝剂,投加量为污泥干重的0.2%


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